La S.A.E. (Statistiques Annuelles des Etablissements de santé) est une enquête exhaustive et obligatoire qui concerne tous les établissements de santé publics et privés installés en France.
Elle recueille pour chaque établissement des données sur sa structure, ses capacités, son activité et son personnel.
Une fiche de synthèse est constituée à partir des renseignements indiqués par les établissements.
La fiche de synthèse de l'établissement fournit une image globale de celui-ci (capacités, activité, équipements, personnels).
Les fiches de synthèse agrégées présentent l'offre et l'activité de soins sur la région, un département ou un groupe d'établissement selon le mode de financement.
• Les fiches de synthèse des établissements lorrains (agrégées et par établissement) > SAE 2011
• Les données détaillées sur les établissements France entière (de 2004 à 2011) sur le site internet national
Pour précision, à compter de 2011, la DREES a souhaité recentrer la SAE sur l'activité sanitaire des établissements. En conséquence l'activité et le personnel des disciplines sociales, médico-sociales et de formation ne sont plus décrits dans les fiches de synthèse.