Le bisphénol A (ou BPA) est un composant chimique présent dans un type de plastique et certaines résines à usage alimentaire qui sont :

• le polycarbonate : ce plastique,transparent, très rigide et difficilement cassable, est utilisé pour la fabrication de vaisselle, de biberons, de bouilloires, de carafes et de bonbonnes à eau ;

• les résines époxy-phénoliques : ces résines peuvent être utilisées comme revêtement de la surface interne des couvercles, de certains réservoirs et canalisations d’eau potable, des contenants métalliques (boîtes de conserve, canettes, cuves à vin…). Elles servent à préserver le goût des aliments et à les protéger d’une contamination microbiologique.

Ces deux types de contenants alimentaires fabriqués avec du bisphénol A seront prochainement rendus identifiables par des avertissements sanitaires sur les emballages.

Par précaution, en France depuis le 30 juin 2010 et au niveau européen depuis juin 2011 , la fabrication, l’importation, l’exportation et la mise sur le marché de biberons à base de bisphénol A, sont déjà suspendues. Ils sont remplacés par des biberons principalement en verre ou en polypropylène.

Par mesure de précaution, adoptez des gestes simples pour limiter votre exposition quotidienne et celle de votre enfant au bisphénol A par le  biais d'aliments.

Consultez la plaquette dans le module "A télécharger " à droite de cette page pour connaître les précautions à prendre pour les femmes enceintes et si vous avez un nourrisson.